Veliki med breskve

Uzgoj breskve u ljetnoj kućici ili u dvorištu privatne kuće san je svake osobe. Za uzgoj, posebno za početnike, vrijedi odabrati nepretenciozne sorte s dobrim prinosima. To uključuje breskvu Big Hani - predstavnika svjetske selekcije.

Breskva Big Hani je snažno stablo s prosječnom kompaktnom krošnjom, koja naraste do 4 metra visine. Stablo je obdareno umjerenim zadebljanjem sa svijetlozelenim kopljastim lišćem, snažnim deblom sa smeđom korom i fleksibilnim zelenkasto-smeđim granama.

Breskva cvate sredinom proljeća (travnja). U ovom trenutku, usjev voća izgleda nevjerojatno lijepo - svijetlo ružičasti cvjetovi potpuno pokrivaju krunu, mirisni s nježnom aromom.

Big Honey je breskva koja predstavlja srednju klasu voća. U povoljnim uvjetima na stablu rastu plodovi težine 170-200 grama, a ponekad i do 300 g. Plod je pravilnog okruglog oblika s izraženim trbušnim šavom. Zrelo voće ima neujednačenu boju - žuti pokrov razrijeđen je svijetlim grimiznim rumenilom koje prekriva većinu breskve. Kora ploda je srednje gustoće, bez rubova i izraženog sjaja.

Breskve se odlikuju univerzalnom upotrebom - jedu se svježe, koriste se u kuhanju, konzerviraju, prerađuju u pića. Nakon skidanja sa stabla plod se može transportirati i čuvati bez gubitka svih kvaliteta 3-5 dana. Omekšavanje breskve događa se postupno.

Okus voća je nezaboravan - nakon što ste jednom probali breskvu, sigurno ćete je htjeti uzgajati u zemlji. Narančastožuto meso je nježne, čvrste, umjereno mesnate, vlaknaste i vrlo sočne teksture. Okusom dominira svijetla slatkoća s mednim notama i suptilnim začinskim daškom kiseline. Kožica ploda nije kruta. Kost je jako loše odvojena od pulpe.

Sorta se odlikuje prosječnim razdobljem zrenja. Prva berba se može očekivati ​​3-4 godine nakon sadnje. Plodovi sazrijevaju postupno, pa faza dozrijevanja i pojava zrelih plodova može potrajati malo duže. Breskva masovno rađa od sredine kolovoza.

Pokazatelj prinosa sorte je dobar - ovisi o regiji rasta. U južnim se regijama prosječno može ukloniti 30 kg slatkih plodova s ​​1 stabla po sezoni, au sjevernom dijelu - 15-20 kg.

Ova vrsta je djelomično samooplodna, stoga se za maksimalan prinos preporuča saditi stabla donatora sa sličnim razdobljima cvatnje. Stablo breskve-oprašivač Polarni medvjed smatra se najboljim za produktivnost.

Sadnja sadnica vrši se u proljeće - od ožujka do svibnja, ili u jesen - od rujna do studenog. Datumi sadnje ovise o klimi regije. Za sadnju kupuju se sadnice stare 1-2 godine s razvijenim korijenskim sustavom, pa čak i deblima, na kojima se nalazi nekoliko grana i pupova.

Poljoprivredna tehnologija sastoji se od standardnih postupaka - vlaženje, gnojenje, uklanjanje suhih grana, rahljenje i malčiranje tla, sprječavanje bolesti i priprema za zimu.

Preporuča se zalijevati stablo 5-6 puta tijekom vegetacije - što je breskva starija, to je zalijevanje obilnije.Gnojiva treba primijeniti tri puta u sezoni - prije proljetne vegetacije, ljeti, kada plodovi sazrijevaju, u jesen, prilikom prekopavanja tla. Prije zime, deblo i grane se izbijele, zona oko stabljike je malčirana, rizom je izoliran. Oblikovanje krune provodi se u prve 3 godine nakon sadnje, a zatim se godišnje provodi sanitarno obrezivanje grana.

Otpornost na zimu u razmatranoj voćnoj kulturi je visoka, ali sorta ne podnosi ponavljajuće proljetne mrazeve - dolazi do djelomičnog osipanja cvjetova, što smanjuje broj jajnika. U regijama gdje je zimi do -30 stupnjeva, stablo nije potrebno omotati, dovoljno je samo dobro malčiranje piljevinom ili otpalim lišćem. U regijama s oštrim zimama morat ćete omotati deblo i grane vrećama ili agrovlaknom.

Dobar imunološki sustav može zaštititi stablo od pepelnice i kovrčavog lišća, ali kultura je još uvijek izložena nekim bolestima. Najčešće, stablo breskve pati od klasterosporioze i monilioze. Što se tiče invazije štetnika, opasni su moljac šljive, kukac ljuski, lisne uši i prugasti moljac.

Za sadnju breskve odabiru mjesto dobro osvijetljeno suncem, gdje postoji zaštita od propuha i jakih vjetrova. Mjesto mora biti ravno, čisto, s dubokom podzemnom vodom. Pahuljasto, pognojeno, prozračno i vlažno tlo, obdareno neutralnim indeksom kiselosti, bit će povoljno za rast i razvoj. Stablo ne voli dugotrajnu sjenu i višak vlage, njegovu stagnaciju.